Visper Brisolée
Traditioneller Herbstanlass
Kulinarischer Kastanien Leckerbissen
Ort: Kaufplatz Visp
Zeit: Samstag, 23.10.2021, ab 11:00 Uhr bis 16:00 Uhr
Für musikalische Unterhaltung ist gesorgt.
Kosten. CHF 20.-- pro Person
Voranmeldung erwünscht:
Kastanienselve Eyholz
e-Mail: brisolee@kastanienselve.ch
Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.
Der Brisolée-Teller (inkl.)
Der Verkaufspreis beinhaltet einen Teller, welcher durch den Gast an einer Art Fassstrasse gefüllt werden kann. Käse, Trockenfleisch, Äpfel, Trauben und heisse Marroni. Dazu erhält man ein Glas "jungen" Wein.
Sämtliche Zutaten werden vor Ort zubereitet und ihrem Teller beigegeben.
Weitere Verkaufstände (exkl.)
Weinstand, Getränkestand, Kuchen-/Kaffeestand und Kastanienstand.
Eyholzer Kastanien (exkl.)
Am Kastanienstand hat man die Möglichkeit, frische, gebratene Edelkastanien aus der Kastanienselve Eyholz zu kaufen.
Wir freuen uns auf ihren Besuch!
Cheschtinuzunft Eyholz
Impressionen der letzten Jahre
Was ist ein Brisolée?
Das Brisolée ist ein Walliser Landgericht, das aus frisch gerösteten Kastanien zubereitet wird und mit verschiedenen traditionellen Zutaten serviert wird; z.B. Käse, Trockenfleisch, Herbstfrüchte, Wein.