Visper Brisolée

Traditioneller Herbstanlass

Kulinarischer Kastanien Leckerbissen

Ort: Kaufplatz Visp

Zeit: Samstag, 23.10.2021, ab 11:00 Uhr bis 16:00 Uhr

 

Für musikalische Unterhaltung ist gesorgt.

 

Kosten. CHF 20.-- pro Person

 

Voranmeldung erwünscht:

 

Kastanienselve Eyholz

e-Mail:  brisolee@kastanienselve.ch

 

Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt.

 

 

Der Brisolée-Teller (inkl.)

Der Verkaufspreis beinhaltet einen Teller, welcher durch den Gast an einer Art Fassstrasse gefüllt werden kann. Käse, Trockenfleisch, Äpfel, Trauben und heisse Marroni. Dazu erhält man ein Glas "jungen" Wein.

Sämtliche Zutaten werden vor Ort zubereitet und ihrem Teller beigegeben.

 

Weitere Verkaufstände (exkl.)

Weinstand, Getränkestand, Kuchen-/Kaffeestand und Kastanienstand.

 

Eyholzer Kastanien (exkl.)

Am Kastanienstand hat man die Möglichkeit, frische, gebratene Edelkastanien aus der Kastanienselve Eyholz zu kaufen.

 

Wir freuen uns auf ihren Besuch!

Cheschtinuzunft Eyholz

Impressionen der letzten Jahre

Was ist ein Brisolée?

Das Brisolée ist ein Walliser Landgericht, das aus frisch gerösteten Kastanien zubereitet wird und mit verschiedenen traditionellen Zutaten serviert wird; z.B. Käse, Trockenfleisch, Herbstfrüchte, Wein.